Head of Kitchen / Küchenchef (m/w/d)

Deine Aufgaben SindPlanung und Mitgestaltung der Speisekarte, sowie der Menü´s und Buffets für VeranstaltungenZubereitung und Vorbereitung von verschiedenen Köstlichkeiten für unser à la carte-GeschäftVorbereiten des Mise en PlaceRasche Umsetzung von KundenwünschenEinhaltung der HACCP-RichtlinienDurchführung der Inventur, sowie Bestellwesen unter Berücksichtigung der BudgetvorgabenVerantwortlich für den Küchenbereich, sowie der Organisation eines reibungslosen AblaufesUmsetzung der QualitätsstandardsDein Profil, Mit Dem Du Uns BegeisterstIdealerweise Arbeitserfahrung als Sous Chef oder Chef de Cuisine/ Head of Kitchen (m/w/d) im Hotel- oder GastgewerbeEine aufgeschlossene PersönlichkeitEin selbstständiges und proaktives ArbeitenLust und Spaß, dich in unser Team zu integrieren und deine Abteilung zu führenWas Wir Dir BietenEinen unbefristeten ArbeitsvertragUrlaubs- und WeihnachtsgeldAngebote für Gesundheit und AltersvorsorgeEinen extra freien Tag zu deinem GeburtstagKostenlose MitarbeiterverpflegungArbeitsmodelle die sich in deinen täglichen privaten Ablauf einfügenStaffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group HotelsFamily & Friends RatePersönliche sowie berufliche WeiterentwicklungsprogrammePrämie für MitarbeiterempfehlungenRegelmäßige Social EventsCross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeitenGrenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"Und viele weitere Benefits...Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!Kontaktibis Styles LeipzigHaynaer Weg 1504435 SchkeuditzDeutschlandAnsprechpartner: Carolin PanzerDie HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf Website. #J-18808-Ljbffr