Ausbildungsplätze in deutschen Hotels sind begehrt. Eine solide Ausbildung in einem rennomierten Haus öffnet viele Türen für den weiteren Berufsweg. Gerne gesehen wird auch eine internationale Ausrichtung der Hotel Ausbildung oder erster Berufserfahrungen. Doch was ist der Weg zu einer Ausbildung in der Hotellerie?
Inhaltsverzeichnis
Eine Hotel Ausbildung beginnt mit der Wahl des passenden Ausbildungsplatzes und einer Hotelfachschule. Viele nahmhafte Hotels in Deutschland stellen Plätze für Azubis zur Verfügung und kümmern sich um die Weiterbildung Ihrer künftigen Mitarbeiter. Die Ausbildung in der Hotellerie dauert in der Regel drei Jahre und ist als duale Ausbildung aufgebaut. Im Laufe der Zeit durchläuft ein Hotel Azubi verschiedene Stationen und Abteilungen eines Hotels, um so einen möglichst großen Einblick in die unterschiedlichen Aufgaben zu erhalten.
Typische Bereiche sind die Hotelküche, Arbeiten im hoteleigenen Restaurant, das Housekeeping und die Reinigung und abschließend die Rezeption mit weiteren kaufmännischen Aufgaben. Neben den Schulstunden in der Hotelfachschule sind die Arbeitstage meist im Schichtdienst organisiert, Arbeitszeiten bis in die Nacht hinein sind also ohne weiteres möglich. Daneben ist eine Resistenz gegen Stress im anstrengenden Arbeitsalltag eines Hotels eine gute Eigenschaft für Hotel Azubis. Spaß an der Arbeit mit Gästen und ein Talent für Organisation sind außerdem von Vorteil.
Eine Hotel Ausbildung enthält neben Grundkenntnissen und Basiswissen auch spezialisierte Fachbereiche. Mit einer derartigen Ausbildung können Sie interessante Hotel Jobs ausüben, wie zum Beispiel:
Hotelfachmann (m/w/d)
Hotelmanager (m/w/d)
Concierge (m/w/d)
Front Desk Manager (m/w/d)
Hotelfachfrau (m/w/d)
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