General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)
in Sankt Peter-Ording
HALLO ST. PETER-ORDING. WIR FREUEN UNS AUF EUCH. Wir sind Peter Pane. Wir lieben leckere Burger, knusprige Fritten und geschmackvolle Cocktails. Doch vor allem: Wir wollen das beliebteste Restaurant werden. Wir bei Peter Pane arbeiten nach einem einfachen Prinzip: WORK HEART. Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele und sind bereits in Deutschland und Österreich erfolgreich. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres einzigartigen und herzlichen Teams. Denn: WIR ÜBERNEHMEN VERANTWORTUNG FÜR MENSCH UND NATUR. Deine Benefits: • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (zwischen 48.000 und 60.000 € Gehalt / Jahr / je nach Qualifikation und Berufserfahrung) • Unterbringungsmöglichkeiten vorhanden (falls du von außerhalb kommst) • Flexible Arbeitszeiten (die Dienstplanung obliegt ja dir ;-)) • Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen • Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie in Mecklenburg-Vorpommern • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz • Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt • Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung Bewirb dich noch heute und sei dabei, wenn wir Peter Pane in St. Peter-Ording eröffnen. Deine Aufgaben: • Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes • Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher • Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele • Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick • Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange • DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an Deine Qualifikation: • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft • Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie • Gültiges Gesundheitszeugnis • Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen • Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil Doch das Wichtigste: • Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation
