Diätköchin oder-koch / Diätassistent:in (w/m/d) in Kreischa

Ein Arbeitstag bei unsEin Arbeitstag bei uns • Zubereitung von Mahlzeiten gemäß spezifischer diätetischer Anforderungen für Patient:innen • Gewährleistung der Einhaltung von Diätvorschriften, Allergiehinweisen und besonderen Ernährungsbedürfnissen • Selbständige Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich • Einhaltung der Lebensmittelqualität, -hygiene und -sicherheit • Kommunikation mit der Ernährungsberatung und den medizinischen Teams • Schulung und Anleitung des Küchenpersonals hinsichtlich diätetischer Vorgaben und Zubereitungstechniken • Durchführung von täglich anfallenden Reinigungsarbeiten